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Benefícios da Cebola


A cebola é um vegetal que pode ser consumida crua, frita, grelhada, no arroz ou em molhos.

Seus principais benefícios são:

1 - Diminui o colesterol

Pois contém uma substância conhecida como saponina, que diminui o risco do desenvolvimento de doenças cardíacas, como a aterosclerose ou infarto.

2 – Diminui a pressão arterial

A aliina e antioxidantes relaxam os vasos sanguíneos e melhora a circulação do sangue. Exerce ação contra a agregação plaquetária, diminuindo o risco da formação de coágulos sanguíneos que podem desenvolver um AVC por exemplo.

3 - Previne doenças como a gripe

Resfriados, asma, alergias, assim como câncer e infecção por Candida albicans, pois é um alimento rico em quercetina, antocianinas, vitaminas do complexo B, C e antioxidantes que proporcionam ação antimicrobiana e anti-inflamatória.

4 - Prevenção do envelhecimento precoce

Rica em antioxidantes, protegendo as células do organismo aos danos causados pelos radicais livres.

5 - Regula o açúcar no sangue

Pois contém quercetina e compostos sulfurados que possuem propriedades hipoglicemiantes, sendo uma ótima opção para diabéticos.

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