Dietas ricas em frutas e vegetais fazem parte de um estilo de vida saudável, estão associadas a um menor risco de morte prematura e ainda...

Os alimentos realmente podem perder 15% dos seus nutrientes, diversos estudos científicos concluíram que ao ferver as verduras, boa parte...

Segundo a OMS, por ano, surgem no mundo 600 milhões de casos de doenças transmitidas por alimentos contaminados. Essas contaminações...

O Dia Mundial da Segurança dos Alimentos no dia 7 de junho, tem como foco inspirar ações para ajudar a prevenir, detectar e gerenciar...

Alguns alimentos devem ser ingeridos todos os dias porque são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais, como cereais integrais,...

É provável que você tenha observado o tomate e se perguntado: “é uma fruta ou um legume?”. E essa é uma dúvida bem comum, pois a verdade...

A natureza, sozinha, nos fornece frutas e vegetais de acordo com as épocas do ano, e no inverno não é diferente. Confira as frutas,...

Quem nunca ouviu falar que pratos coloridos são sinônimo de alimentação saudável? Apesar de muita gente não levar esse fato a sério, no...

O repolho é um vegetal rico em vitaminas e minerais, possuindo diversos benefícios para a saúde, sendo os principais: Fortalece o sistema...

Você sabia que o pepino emagrece e ajuda a prevenir o câncer? As propriedades do vegetal auxiliam para a manutenção da nossa saúde, assim...